
Сливу звільнити від кісточок, (у мене зливу дрібна, я зварила з кісточками) засипати половиною цукру, перемішати і залишити на 4:00.
Поставити каструлю на вогонь, всипати цукор і варити, помішуючи хвилин 10 до його розчинення.
Потім додати какао, і варити ще годину, часто помішуючи, на невеликому вогні.
Наприкінці варіння додати ванільний цукор.
Гарячим розлити варення по стерилізованим банкам і закатати.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!