Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Гарніри » ... З картоплі » Картоха

Картоха


Приблизний час приготування: 30 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
Не просто, а дуже просто!
Підказала знайома з ЛиРу, я прям здивувалася чому раніше так не робила.

Картошка середнього розміру - в будь-якій кількості
Спеції - будь-які, які любите
Вершкове масло

Приготування:
Картоплю помити і відварити "в мундирах" до готовності, але не розварювати. Воду злити.
Картоху викласти на сухий протвень і плоскою стороною широкого ножа злегка роздавити. Можна лопаткою або просто кулаком вдарити :)
Посолити, посипати спеціями, покласти шматочок масла.
(Замість вершкового масла можна полити рослинним, можна в масло вмішати подрібнений часник або укропчик, або перчик, що завгодно!)
Поставити в розпечену духовку і просто зарум'янити при високій (200 градусів) температурі.

Примітка:
Чудовий простий варіант гарніру!
Мої домашні розсмакували і тепер вимагають повореній :) З грибочками, з кислою капусткою, з будь-якими соусами ... навіть м'яса ніякого не хочеться :)

Смачного!




Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Картоха. Щиро сподіваємося, що блюдо Картоха сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!