Буденний медово-яблучний пиріг
Приблизний час приготування: 45 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:Масло вершкове - 150 г
Яйце - 3 шт
Цукор 1 склянка
Розпушувач тіста - 1 пакет
Мед - 3 ст. л.
Ванільний цукор - 1 пакет
Сіль - 0.5 ч. Л.
Борошно-250 г (2.5 ст)
Яблуко- 500 г
Приготування:
Крок 1
Перш ніж зайнятися тістом, чистимо й ріжемо на дрібні (не надто) шматочки яблука. Збризгуємо їх лимонним соком, щоб не потемніли і відставляємо на час.
Крок 2
Яйця збиваємо з цукром і ванільним цукром до густої білої піни, додаємо сіль і розм'якшене масло, збиваємо до стану однорідної маси.
Крок 3
Додаємо спочатку мед і ретельно перемішуємо, потім борошно.
Крок 4
У вийшло кремоподібне (не надто густе, але й не рідке) тісто викладаємо яблука. Знову ретельно перемішуємо, щоб рівномірно їх розподілити.
Крок 5
Викладаємо тісто в змащену маслом форму. Ставимо в розігріту до 200 * духовку на 35-40 хвилин, готовність перевіряємо сухою дерев'яною паличкою (зубочисткою і т.д.).
Крок 6
Зовні у пирога утворюється скориночка, а всередині він м'який, повітряний, пористий. А аромат який! І, завдяки меду, пиріг довго не черствіє. Але навряд чи йому доведеться зачерствіти.
При бажанні можна посипати цукровою пудрою. Смачного!
Примітка:
Чому буденний? Та тому, що готується просто так, без приводу, по буднях, коли хочеться чогось солодкого до чаю. :)
Пиріг хоч і буденний, але смачний, легкий, з чарівним ароматом яблук та меду!
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Буденний медово-яблучний пиріг. Щиро сподіваємося, що блюдо Буденний медово-яблучний пиріг сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
