Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Запіканки (втор) » ... З вершків » Кабачок під сирно-горіховою шубою

Кабачок під сирно-горіховою шубою


Приблизний час приготування: 60 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
На 4 невеликих кабачка
сир - 100-150 гр .;
горіхи волоські - 100 гр .;
вершки - приблизно 1 склянка;
масло рослинне - 1 чайна ложка;
зелень свіжа (кріп, петрушка, м'ята) - за смаком;
сіль, перець - за смаком.

Приготування:
Кабачки вимити, очистити шкірку.
Якщо кабачки маленькі - розрізати навпіл уздовж, великі - кільцями (насіннячка вийняти ложкою).
Укласти кабачки в змащену маслом форму для випічки.
Сир натерти на крупній тертці.
Горіхи підсушити (в мікрохвильовці або сковороді), остудити, подрібнити.
Зелень вимити, обсушити, дрібно порізати.
Змішати сир, горіхи, зелень, додати вершки. Посолити, поперчити.
На кабачки викласти приготовану заправку - шубу.
Накрити фольгою і поставити в розігріту до 200 ° С духовку на 30-40 хв.
Після закінчення часу дістати з духовки, зняти фольгу і поставити назад в духовку трохи зарум'яниться.
Подавати в формі або порційно.
Смачного Вам і Вашим близьким.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Кабачок під сирно-горіховою шубою. Щиро сподіваємося, що блюдо Кабачок під сирно-горіховою шубою сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!