Сількумайзес
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Оселедець - 3 шт.
- Сосиски - 4 шт.
- Яйце - 6 (крутих)
- Конопляне (оливкова) олія - ??2 ст. л.
- Суха гірчиця (порошок) - 1 ст. л.
- Кріп - 1 ст. л.
- Чорний хліб - 1 кг
- вершкове масло.
Приготування:
Оселедець филировать, замочити на 8-10 годин у молоці, дрібно нарізати, перемішати з рубаними крутими яйцями, оливковою олією, гірчичним порошком, кропом в однорідну масу. Чорний хліб нарізати рівними скибками товщиною 1,5 см, підсушити в духовці, намазати, не даючи охолонути, вершковим маслом, покласти товстий шар (1-1,5 см) оселедцеве-яєчної маси і прикрити її тонкими смужками сосисок, нарізаних уздовж. (З однієї сосиски повинно вийти 3 смужки).
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Сількумайзес. Щиро сподіваємося, що блюдо
Сількумайзес сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
