Баклажаннаяікра
Приблизний час приготування: 120 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:баклажани 5 частин
морква 1 ч
цибуля 1 ч
перець 2 ч
томатний сік (паста)
сіль
спеції
Приготування:
Всі очистити, дрібно нарізати і окремо обсмажити. Можна обсмажувати баклажани разом з перцем. Всі покласти в каструлю з рослинним маслом (100-300 г), додати томатний сік або пасту, сіль, перець за смаком.
Варити протягом 40-80 хвилин. Закрити в стерильні банки.
Примітка:
Зберігати в темному, прохолодному місці.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Баклажаннаяікра. Щиро сподіваємося, що блюдо
Баклажаннаяікра сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
