Суп хлібний
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Житній хліб - 45 г
- Родзинки або сухофрукти - 20 г
- Цукор - 1.5-2 ст. л.
- Кориця - на кінчику ножа
- Вершки - 30 мл
- Журавлина - 20 г
- Яблуко - 1 шт.
- Цукрова пудра - 1 ч.л.
Приготування:
Житні сухарі підсмажують, заливають окропом, настоюють, проціджують і протирають через сито. Потім отриману масу з'єднують з відцідженим настоєм, додають родзинки, цукор, корицю, яблука, нарізані часточками, протерту журавлину і варять 5-10 хвилин. Після цього суп охолоджують. Подають в готовому вигляді зі збитими вершками.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Суп хлібний. Щиро сподіваємося, що блюдо
Суп хлібний сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: