Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за алфавітом » Голуби зі сметаною по-молдавськи

Голуби зі сметаною по-молдавськи


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Голуби - 10 шт.
- Вершкове масло - 150г
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Сметана - 250 мл
- Борошно - 1.5 ст.л.
- Бульйон з птиці або вода - 2 склянки
- Сіль і білий перець - за смаком.
Приготування:
Оброблених і вимитих голубів розрізати на порційні шматки, посолити і обсмажити в олії. У цій же посуді, вийнявши голубів, спасерувати дрібно нарізану цибулю, залити бульйоном, покласти в соус голубів і тушкувати 20 хвилин. Додати змішану з маслом і сметаною борошно і перець і варити ще 20 хвилин.

Подавати в гарячому вигляді з гарячою мамалигою.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Голуби зі сметаною по-молдавськи. Щиро сподіваємося, що блюдо Голуби зі сметаною по-молдавськи сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти