Гірчиця (IV)
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Гірчичний порошок - 100г
- Вода - 3/4 склянки
- Цукор - 1 ст.л.
- Сіль - 1 ч.л.
- 9% -ний яблучний оцет - 90-100г
- Рослинна олія - ??1 ст.л.
- Лавровий лист, кориця - до смаку.
Приготування:
Воду поставити на слабкий вогонь, додати цукор, сіль, корицю, лавровий лист. Варити, поки не розчиняться сіль і цукор. Охолодити, додати оцет. До гірчичного порошку влити половину отриманого відвару. Вливати, перемішувати і розтирати краще частинами, а не відразу. Перемішати, розтерти всі грудки, накрити і залишити приблизно на добу. Після цього долити другу половину відвару, додати рослинне масло, перемішати, накрити і залишити дозрівати ще на добу.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Гірчиця (IV). Щиро сподіваємося, що блюдо
Гірчиця (IV) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: