Човники з свіжих огірків
Приблизний час приготування: 10 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:Хочу поділитися одним цікавим рецептиком. Справжній річний смак. Свіжий і легкий. Чудова закуска або просто перекус, коли сніданок вже давно пройшов, а обід ще не думав починатися.))) Натуральний знову ж таки. Не який-небудь бутерброд, а смачний і корисний продукт.
Беремо:
4 свіжих огірка
200 гр сиру
1 солодкий перець
2 зубчики часнику (факультативно, без нього теж вийде дуже непогано)
полпучка кропу
Приготування:
Сиру в наявності не виявилося, тому в мене солоний сирний сир. Ось такий. Хоча я думаю, підійде все, що завгодно. Від бринзи до плавленого сирка "Дружба".
Отже, огірки миємо, ріжемо уздовж навпіл. Акуратно вирізаємо м'якоть, щоб получіліь "човники". Повністю м'якоть видаляти не треба. Трошки все-таки краще залишити. Інакше буде сухувато.
М'якоть огірків, перець і зелень дрібно ріжемо. Часник пропускаємо через прес. Все змішуємо. Солимо, перчимо (я не солила, у мене сир солоний).
Ну, а далі човники начиняємо, прикрашаємо, подаємо.
Примітка:
Смачного!
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Човники з свіжих огірків. Щиро сподіваємося, що блюдо Човники з свіжих огірків сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
