Кульки з сухариків
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Булка - 200г
- Жир - 40г
- Цибуля ріпчаста - 50г
- Борошно - 80г
- Яйце - 1 шт.
- Вода - 200г
- Чорний мелений перець - за смаком
- Сіль
- Зелень петрушки.
Приготування:
Булку нарізати кубиками і підрум'янити в духовці при високій температурі. У жирі підсмажити дрібно нарізану цибулю, додати зелень петрушки, посолити, посипати перцем і змішати з сухариками. На воді з додаванням яйця приготувати рідке тісто, додати раніше приготовлену суміш з сухариками і залишити на 10-15 хвилин. Цю масу обробити на дрібні кульки і відварити в підсоленій воді (кульки готові, коли спливуть).
Використовувати в супах або подати як окрему страву, полив вершковим маслом.
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Кульки з сухариків. Щиро сподіваємося, що блюдо
Кульки з сухариків сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
