Сирні рафаелкі з фундуком
Приблизний час приготування: 10 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:Швидко і просто, а головне корисно, кальцій же! Сир в такому вигляді з'їсть навіть самий вередлива дитина.
сир - 0,5 кг
кокосова стружка - 300-400 гр
цукор - 1 склянка
фундук - 100 гр.
Сир обов'язково повинен бути жирний, пластичний (краще базарний), ні в якому разі не кислий і не мокрий !!!
Приготування:

Половину кокосової стружки відкласти для панірування.
Сир, другу половину кокосової стружки, цукор - змішати в блендері до однорідної маси.
Мокрими руками беремо приблизно чайну ложку маси, в серединку вдавлюємо фундучок і катаємо кульку, який потім паніруємо в кокосовій стружці.

Готові кульки (у мене вийшло близько 30 шт.) Поміщаємо на 30 хвилин у холодильник, щоб схопилися.
Всі :)))
Примітка:
При вдалому виборі сиру, цукерочки виходять крепенькие, дуже свіжі і легкі :)))
* Кількість цукру можна зменшити \ збільшити за своїм смаком. Можна також додати ваніль.
Смачного!
"І нехай весь світ зачекає!" (С)
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Сирні рафаелкі з фундуком. Щиро сподіваємося, що блюдо Сирні рафаелкі з фундуком сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: