Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Закуски » ... З сала » Сало трускавецьке

сало трускавецьке


Приблизний час приготування: 60 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
1 л. води
1 склянка оцту
лавровий лист
перець запашний
перець мелений чорний
сіль
часник

Приготування:
Сало нарізати брусочками 15 * 8см приблизно. Варити в маринаді з оцту, води, перцю горошком, лавр аркуша 1:00. Трохи охолодити і обваляти в суміші перцю, солі і часнику розчавленого. Дати настоятися в холодильнику мінімум 24 години. Можна зберігати в холодильнику 2 тижні, в морозилці дуже довго зберігається без втрати якості і смаку.

Примітка:
Я в морозилці тримаю таке сало загорнутим у фольгу. Класно йде і тонко нарізування заморожене. Тане в роті. Ідеальна закуска)

Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт сало трускавецьке. Щиро сподіваємося, що блюдо сало трускавецьке сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!