Маффіни Сонечко
Приблизний час приготування: 60 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:1 апельсин
150 грам вершкового масла або маргарину
120 - 150 грам цукрового піску, можна додати 2 чайні ложки ванільного цукру
3 яйця
200-250 грам пшеничного борошна
2 чайної ложки розпушувача
1 столова ложка рослинної олії для змащування форми
У мене вийшло 12 кексиков (маффінів).
Можна випікати і в одній великій формі для кексів.
Приготування:
З апельсина зняти цедру, натерши на тертці.
Вичавити сік апельсина.
Розтерти масло (маргарин) з цукром і ванільним цукром, далі акуратно перемішуючи додати яйця, сік і цедру апельсина, борошно, розпушувач.
Замісити не крутять тісто.
Розігріти духовку до 180 градусів.
Викласти тісто у змащені олією формочки, заповнивши їх приблизно на 2/3.
Поставити в духовку і випікати протягом 20-25 хвилин.
Після випікання, трохи остудити і потім вийняти з формочок.
БАЖАЮ СМАЧНОГО ВАМ і Вашим рідним і близьким!
Примітка:
Маффіни всередині виходять жовтого кольору (шкода, але фотоапарат чомусь не передає точного кольору), як маленькі сонечка, якого не вистачає в короткі сірі зимові дні.
Смачно з чаєм, молоком.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Маффіни Сонечко. Щиро сподіваємося, що блюдо
Маффіни Сонечко сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
