Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Другі страви » ... З картоплі » Картопляні погачу по-угорськи

Картопляні погачу по-угорськи


Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Картопля - 500г
- Вершкове масло - 400г
- Борошно - 800г
- Яєчні жовтки - 6-8 шт.
- Сметана - 4 ст. л.
- сіль за смаком
Приготування:
Вершкове масло розтерти з борошном, змішати з жовтками, сметаною і відварною пропущеним через м'ясорубку картоплею. Тісто добре вимішати, розкочувати три рази, загортати і кожен раз ставити в холодне місце на 30 хвилин. В останніх раз розкачати завтовшки з мізинець, розрізати на гуртки, витримати їх ще раз 300 хвилин і змастити яйцем. Пекти при помірному вогні.

Подавати гарячими.



Повернутися до перегляду списку рецептів категорії

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Картопляні погачу по-угорськи. Щиро сподіваємося, що блюдо Картопляні погачу по-угорськи сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти