Сирні маффіни з маком.

Змішати сир, яйця, розм'якшене масло, цукор, ванілін і розпушувач.
Додати борошно. Розмішати до однорідної маси. Мак висипати в кухоль, залити окропом, дати настоятися 15 хв., Злити воду, додати в тісто, добре перемішати.

У формочки викладаємо тісто на половину висоти.

Випікати 30-35 хв., При 200 гр. До приємного рум'янцю.

Готовим маффінів дати охолонути, витягнути з формочок, посипати цукровою пудрою.

Пригощайтеся! Смачного.

Маффіни виходять, ніжними, повітряними і дуже смачними.