500гр. квашеної капусти
Рульку варити 2:00 зі спеціями, з цибулею, лавровим листом, посолити.
На фольгу викласти капусту, посипати її кмином, додати трохи журавлини або барбарису, зверху покласти рульку, нашпигувати часником, і полити медом 3-4 столових ложки, фольгу загорнути. Випкеть в духовці 30 хвилин, потім розгорнути фольгу і залишити ще на 20 хвилин до утворення золотистої скоринки.
