Оладки із зеленої цибулі
Приблизний час приготування: 60 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:Зелена цибуля - 1 кг
Яйце - 4-5 шт
Сметана - 300-400гр
Сіль за смаком
Сода - щіпка
Борошно
Приготування:
Зелену цибулю нарізати.
Додати трошки солі і розім'яти толкушкой до появи соку.
Додати яйця, сметану- все перемішати. Можна ще посолити - якщо треба. Далі поступово вводимо просіяне борошно, щоб вийшло густе тісто (як на оладки), додаємо щіпку соди.
Нагріваємо сковороду з рослинним маслом. Столовою ложкою формуємо оладки, обсмажуємо з двох боків до рум'яної скоринки.
Оладки готові!
Примітка:
Подавати теплими зі сметанкою.
Цей рецепт дуже виручає влітку, коли з дачі "приїжджає" зеленушка у величезних кількостях і вже не знаєш що з нею робити! :))) Хоча тепер і взимку домашні частенько вимагають зробити такі оладки :)
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Оладки із зеленої цибулі. Щиро сподіваємося, що блюдо
Оладки із зеленої цибулі сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
