Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з рису » Омлети » Омлет по-китайськи

Омлет по-китайськи


Приблизний час приготування: 20 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
2 яйця
кілька пір'я зеленої цибулі
маленька цибулина
солодкий перець - половинка
два-три столові ложки вареного рису
соєвий соус
мед - 1/4 чайної ложки
оливкова олія

Приготування:
1. Почнемо з приготування начинки. Пасеруємо дрібно нарізану ріпчасту цибулю, додаємо нарізаний солодкий перець і продовжуємо обсмажувати.
2. Додаємо на сковороду варений рис, смажимо далі. Приправляємо суміш соєвим соусом, соком лимона, підсолоджувати невеликою кількістю меду (1/4 чайної ложки). Знімаємо з плити.
3. Інтенсивно перемішуємо яйця з ложкою соєвого соусу.
4. Висипаємо туди ж нарізану зелену цибулю.
5. Випікаємо тонкий яєчний млинець.
6. На млинець викладаємо начинку.
7. Звертаємо рулетом, нарізаємо омлет навскоси.

Примітка:
Мені здається, що для начинки можна використовувати на додаток до рису і інший набір продуктів - ложку зеленого горошку або зеленої квасолі, терту моркву, готові печериці, шматочок баклажана ... що підкажуть вміст холодильника і ваш апетит.

Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Омлет по-китайськи. Щиро сподіваємося, що блюдо Омлет по-китайськи сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти