- Яйце - 6 шт.
Боби очистити від жилок, що з'єднують стулки, обмити, нарізати і покласти в несолону киплячу воду. Коли боби будуть готові (хвилин через 20), відкинути їх на друшляк, посолити і додати дрібно
нарізаний і подваренний зелений лук і зелень петрушки.
Укласти боби рівним шаром на змащене жиром деко, залити збитими яйцями з молоком (масу поперчити), поставити в духовку і запекти. Подають до столу гарячими.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
