Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Другі страви » ... З помідорів і томатної пасти » Червона риба під сиром із картоплею

Червона риба під сиром із картоплею


Приблизний час приготування: 60 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
філе горбуші (я робила з однієї рибки)
1 цибулина
2 помідори
5 картоплин
150 грам твердого сиру
сіль і білий перець за смаком
спеції для риби
250 грам майонезу
рослинна олія для смаження

Приготування:
Філе горбуші нарізати на порційні шматочки. Цибулю нарізати кільцями. Майонез, половину нарізаної цибулі, сіль, перець, спеції з'єднати в мисці і добре перемішати. Викласти туди рибу, акуратно перемішати і залишити про маринуватися на 20 хвилин.
Картопля очистити і нарізати кружечками, додати залишився цибулю, сіль, перець і добре перемішати. Помідори також нарізати кружечками.
На деко, змащене маслом, в центр викласти шматочки філе, зверху на кожен шматочок покласти скибочку помідора, зверху посипати сиром. Навколо риби викласти картоплю, зверху покласти помідори, зробити сіточку з майонезу і посипати сиром.
Запікати в попередньо нагрітій духовці приблизно 30 хвилин до рум'янцю.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Червона риба під сиром із картоплею. Щиро сподіваємося, що блюдо Червона риба під сиром із картоплею сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!