
Куряче філе нарізати маленькими шматочками і відбити до дрібних волокон. З'єднати з куркою морква, натертої на дрібній тертці, дрібно нарізану цибулю. Яйця, манку, сметану і добре перемішати і залишити на 30-40 хвилин для розбухання манки.
Змастити деко олією і столовою ложкою викладати масу на деко у вигляді оладок. Зверху посипати тертим на дрібній тертці сиром і ставимо в розігріту духовку приблизно на 20 хвилин (сир повинен зарум'янитися)