Пісний хачапурі :)))))
Приблизний час приготування: 10 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:Лаваш 2-3х денної давності
тепла вода
сіль за смаком
олія для смаження
Приготування:
Звичайно, найсмачніше з'їсти свіжий, гарячий лаваш. Найчастіше так і відбувається)))
Але іноді випадково в будинок потрапляє велика кількість, ось тоді можна скористатися і цим рецептом.
Лаваш такої форми називається- шоті.
Нарізаємо лаваш не великими шматочками.
У злегка теплій воді розводимо сіль за смаком і мачає в ній шматочки хліба. По пів хвилинки на кожну сторону. Важливо не перетримати, щоб не розкисло.
І відразу на гарячу сковороду, обсмажити до золотистої скоринки.
Смачного!
Примітка:
Хліб виходить м'який, як свіжий. Солонуватий як хачапурі)))
Це спосіб реанімації не свіжого хліба типу грінок.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Пісний хачапурі :))))). Щиро сподіваємося, що блюдо Пісний хачапурі :))))) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
