Кетчуп по-домашньому
Приблизний час приготування: 60 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:Помідори-2 кг,
цибуля ріпчаста-0,5кг,
перець солодкий-0,5кг,
сіль -1ст.л.,
цукор-1стакан (200граммовий),
спеції за смаком.
Приготування:
Овочі вимити. Очистити цибулю, у перцю видалити семенник, у помідор-плодоніжку. Все пропустити через м'ясорубку (блендер). Додати цукор і сіль. Варити на повільному вогні 1,5 години, періодично помішуючи, щоб не пригоріло. Додати спеції за смаком-перець чорний, червоний, кріп, часник. Розлити по стерилізованим банкам. Закрити кришками (я закриваю п / етиленовими).
Примітка:
Зберігати в холодильнику.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Кетчуп по-домашньому. Щиро сподіваємося, що блюдо
Кетчуп по-домашньому сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
