баклажан - 2 шт. (невеликих);
молоко - 2-3 ст.

тепер "збираємо" суп: в каструльку складаємо баклажани, гриби з овочами і картоплю (попередньо нарізаємо її кубиками) заливаємо сумішшю молока і води 1: 1 (залежно від бажаної густоти й обсягу каструлі). Солимо, перчимо і варимо на невеликому вогні хвилин 10, до готовності картоплі.
От і все! подавати з зеленню, їсти з апетитом!)))