Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви зі свинини » Другі страви » Свиняча шийка з капустою і беконом

Свиняча шийка з капустою і беконом


Приблизний час приготування: 120 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
свиняча шийка - 1 кг
капуста - 1-1,5 кг
цибуля - 2 шт
бекон - 200 гр
масло рослинне - 50 гр
сіль, перець, приправи за смаком

Приготування:
М'ясо посолити поперчити і обмазати спеціями
Взяти посуд глибоку, розжарити в ній масло і обсмажити м'ясо з усіх боків до золотистої скоринки
М'ясо викласти, від масла в посуді позбутися
Нарізати капусту
У чистий посуд викладаємо м'ясо і обкладає його капустою, капусту солимо
Після заповнення додаємо спеції
Ріжемо цибулю півкільцями, можна і по менше
Ріжемо бекон крупно, щоб він не ужарітся під час готування
Обсмажуємо цибулю до прозорості і додаємо бекон, смажити до появи соку
Лук з беконом викладаємо зверху капусти, накриваємо фольгою або кришкою, ставимо в духовку розігріту до 200 градусів на 2:00

Примітка:
Дуже смачно!

Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Свиняча шийка з капустою і беконом. Щиро сподіваємося, що блюдо Свиняча шийка з капустою і беконом сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти