Свинне серце в томаті
Приблизний час приготування: 60 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:Серце, ріпчаста цибуля, часник, томатна паста, помідори, зелень, борошно, сушіння трави
Приготування:
Серце промити, порізати не надто дрібними шматочками, в каструлі розтопити вершкове масло і обсмажити цибулю, додати серце і залити невеликою кількістю води, так, щоб вода злегка прикривала серце і цибулю. Довести до кипіння, додати одну столову ложку борошна, ретельно перемішати і дати згасити ще хвилин десять, потім додати томутную пасту і дрібно нарізані помідори і часник. Сіль, перець і приправи додавати за смаком. Дати постояти на маленькому вогні ще хвилин 25.
Готується не дуже довго, серце виходить не жорстким і досить смачним ...
Примітка:
Виходить досить смачно, в ніжній кисло-солодкою підливі
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Свинне серце в томаті. Щиро сподіваємося, що блюдо Свинне серце в томаті сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити: