Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Десерти » ... З бананів » Дуже бананові кекси з шоколадом)

Дуже бананові кекси з шоколадом)


Приблизний час приготування: 45 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
Треба (на 20-25 штук):
Банани (середні; м'які, можна розморожені) - 4 шт.
Яйце- 2 шт.
Молоко- 100 мл
Цукор ? скл. (130 г)
Борошно-1 1/2 скл. (240 г)
Масло вершкове 70 г
Разрихлітель- 1 ст.л.
Шоколад черний- 50 г


Приготування:
Розділити яйця на жовтки і білки.
Зім'яти банани толкушкой в пюре. Додати цукор, жовтки, розтоплене і охолоджене вершкове масло, молоко. Збити.
Борошно змішати з розпушувачем, просіяти. Частинами всипати в бананову суміш, добре перемішуючи (або збиваючи), заважати до однорідності.
Шоколад порубати на маленькі шматочки, змішати з тістом.
Білки збити в жорстку піну, обережно перемішати з тістом.

Викласти тісто в змащені маслом і присипані борошном формочки (або викладені паперовими формами), на 2/3 об'єму.
Випікати в розігрітій до 170 Г.Ц духовці 25-30 хв.
як будь-яка випічка на збитих білках, кекси спочатку піднімаються, а потім осідають.

Примітка:
Дуже смачненько)) Приємного!))



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Дуже бананові кекси з шоколадом). Щиро сподіваємося, що блюдо Дуже бананові кекси з шоколадом) сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!