Молоко сухе - 1 1/2 скл.
Цукор - 1 1/2 скл.
Для початку приготуємо необхідні нам продукти - молоко сухе, звичайне молоко і цукор, змішаємо це все віночком.
Наша сгущеночка буде готуватися на водяній бані, тому змішуйте інгредієнти в невеликій каструльці, або в металевій чашці.
Поставте велику каструлю з водою на плиту і доведіть воду до кипіння.
Тепер занурте в каструлю з киплячою водою каструльку (або чашку) з сумішшю. Варіть згущенку на вийшла водяній бані протягом однієї години, зрідка помішуючи.
Купити в наш час даний сгущeнное молоко практично неможливо. Зараз сгущeнка робиться з купою хімії і всіляких рослинних добавок.
Пропоную вам рецепт сгущeного молока, яке нагадає вам той чудовий смак, який і повинен бути у справжньої сгущeнкі!
