Карбонад шпигований
Приблизний час приготування: 120 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:карбонад свинячий (корейка)
часник
гірчиця
сіль, перець чорний мелений - за смаком
Приготування:
Копалась серед фотографій і знайшла ось таке апетитне фото =)
Вирішила зепечатлеть тут рецептик, начебто не знайшла подібний ... а може погано шукала - але коли що, вибачте вже =)))
Великий шматок карбонаду проколоти вздовж волокон і нашніговать очищеними зубчиками часнику.
Змастити м'ясо гірчицею, посолити, поперчити і залишити маринуватися на 30 хвилин. Укласти м'ясо в рукав для запікання при температурі 150-180 градусів до готовності (1-2 години - залежить від температури і розміру м'яса).
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Карбонад шпигований. Щиро сподіваємося, що блюдо
Карбонад шпигований сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
