Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Салат "Хрустик" 1


Приблизний час приготування: 10 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
Інгредієнти:
Селера - 2-3 гілочки
Фенхель - 1 шт
Солодкий червоний перець -1 шт.
Для соусу:
Оливкова олія - ??3ст.л
Соєвий соус-3ст.л.
Хрен- 2ч.л.
часник-2-3зубчіка
Імбир-0.5 ч.л (натертий або у порошку)
Винний оцет-2 ст.л.
Сіль перець.


Приготування:
Селера тоненько нарізати, попередньо очистивши його від твердих тіжей. Відкласти в окрему мисочку і залити холодною водою з двома ст.л. оцту.
Поки мокне селера ріжемо фенхель і сл.перец соломкою. Зціджуємо селера, змішуємо з перцем і фенхелем.
Робимо соус - тиснемо часник, додаємо хрін, тут треба обережно, т к у мене він був вже трохи вивітрений, а у кого ядрений ще, то можливо кількість потрібно зменшити. Природно я кажу про хрін вже приготованому, домашньому або магазина в банці.)) Імбир я використовувала свіжий. Додаємо інші інрідіенти соусу, добре перемішуємо і заливаємо в салат. Перемішуємо, і починаємо досить хрустіти!



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Салат "Хрустик" 1. Щиро сподіваємося, що блюдо Салат "Хрустик" 1 сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!