Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Другі страви » ... З риби » Сайра смажена

Сайра смажена


Приблизний час приготування: 60 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
сайра або яка інша рибка для смаження 1 кг
сіль за смаком
1 ч.л. соєвого соусу
2 ч.л. лимонного соку
1 ч.л. майорану сухого

Приготування:
Рибу очистити, промити, нарізати на порційні шматочки, присолити за смаком.
Змішати лимонний сік, соєвий соус, і орегано. Залити цією сумішшю рибку. Суміші виходить небагато, тому треба постаратися що б вона потрапила на кожен шматочок)))
Залишити маринуватися на пів годинки.
Рибку обваляти в борошні і смажити на гарячій сковороді з додаванням олії, з двох сторін до готовності.

Примітка:
Подавати з овочами, картопляним пюре, гречкою, рисом .....
Рибка виходить дуже соковита і дуже смачна)))
Смачного!

Такий маринад можна застосувати і до іншої рибку.


Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Сайра смажена. Щиро сподіваємося, що блюдо Сайра смажена сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!