Гніздечка з фаршу 1
Приблизний час приготування: 60 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:Перший варіант:
500 гр. фаршу;
100 гр. хліба;
200 мл.молока;
150 гр.лук;
150 гр.моркові;
6 яєць;
сіль;
перець;
рослинна олія.
Другий варіант:
500 гр. фаршу;
150 гр.лук;
150 гр.моркові;
1 середня картоплина;
1,5 ст.л.паніровочних сухарів;
6 яєць;
сіль;
перець;
рослинна олія.
Приготування:
Ця страва я вирішила зробити по другому способу. Тому цибулю і картоплю провертаємо на м'ясорубці. Виходить ось така ось кашка.
На дрібній тертці натираємо моркву.
Змішуємо і додаємо 1 яйце, сіль, перець, сухарі.
Додаємо фарш і все добре перемішуємо.
Поділяємо фарш на 5 частин. З кожної частини формуємо "гніздо", викладаємо на деко, змащене маслом.
У кожне "гніздо" розбиваємо по 1 яйцю, зверху трохи солимо, і ставимо в духовку. Запікаємо при температурі 180 градусів протягом 35-40 хвилин.
Ось таке гніздечко :) Смачного!
Примітка:
Якщо ви вирішили робити гнізда за першим варіантом, то вам просто потрібно покришити дрібно цибулю і хліб замочити в молоці, і змішати це все з морквою і фаршем.
З такої кількості інгредієнтів у мене вийшло 5 "гніздечок".
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Гніздечка з фаршу 1. Щиро сподіваємося, що блюдо
Гніздечка з фаршу 1 сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
