Нелагманний лагман 1
Приблизний час приготування: 60 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:М'ясо свинина 500 р
(або баранина)
Картопля 1-2 шт.
Лук 1-2 шт.
Морква 1-2 шт.
Перець солодкий 1 шт.
Джусай 1 Пуч.
Паста томатна або пару помідорів
Паста (макарони)
Приготування:
М'ясо помити, обсушити, нарізати кубиками (або як Вам подобається) і обсмажити в чавунці (казанку, сковороді, але краще в посуді з товстими стінками) до підлозі готовності.
Овочі начистити, помити, нарізати, поки готується м'ясо. Потім добивляем до м'яса і тушкуємо.
Шампіньончікі помити, очистити, якщо щось не подобається, відварити кілька хвилин.
Джусайчік наш теж ріжемо і готуємо. Його, особливо солоний, готувати практично не треба, тільки, щоб закипіло. Знову ж таки, враховуйте сіль в такому джесае !!!
Гриби і джусай додаємо, коли вже м'ясо з овочами готове, потім пару нарізаних помідорів, пасту або томатного соку. пробуємо на сіль і ВСЕ!
Примітка:
Поки готується підлива, відварюємо пасту або макарони. Можна і будь-який інший гарнір. Можна, звичайно, і зовсім як самостійне блюдо !!!
смачного!
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Нелагманний лагман 1. Щиро сподіваємося, що блюдо Нелагманний лагман 1 сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
