Майонез 3 ст.л.

М'ясо ріжемо дрібно або беремо готовий фарш. Картопля сирої ріжемо тонкими кружечками, цибулю дрібно, морква трьом на тертці великої, перець режим соломкою, джусай ріжемо довжиною 2-4 см. (Якщо солоний, то обов'язково враховуємо його сіль при готуванні або промиваємо!). Викладаємо в змащену форму:
картопля
м'ясо
джусай
овочі (можна попередньо обсмажити) і зелень
знову картопля
Заливаємо все соусом з майонезі + яйце + глутамат пасти (або помідорів, натертих на тертці)
Запікати в духовці 40-60 хвилин.