Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Салати » ... З капусти білокачанної » Салат з молодої капусти і креветок

Салат з молодої капусти і креветок


Приблизний час приготування: 30 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
Капуста молода - 1/2 невеликого качана
Огірок - 1 шт
Яблуко - 1/2 шт
Креветки відварні очищені - 100гр

Для заправки

Йогурт (звичайний, без добавок) - 100 гр
Цедра половини лимона
Лимонний сік - 2 ст. ложки
Каррі - 1/2 чайної ложки
Базилік - 1/2 чайної ложки

Приготування:
Дрібно порізати огірок.
Тонкими смужками нашаткувати капусту.
Натерти на тертці яблуко, додати креветки.
Соус.

Змішати йогурт з лимонним соком, додати цедру лимона, каррі, базилік. Все перемішати.
Полити салат соусом і перемішати.

Примітка:
Лимонний сік додавайте поступово, за смаком, щоб не перекисло соус. Спочатку в рецепті був сік половини лімона.Но на мій смак вийшло дуже кисло. Також салат можна трохи підсолити.

Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Салат з молодої капусти і креветок. Щиро сподіваємося, що блюдо Салат з молодої капусти і креветок сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!