Риба-по азиатски
Приблизний час приготування: 30 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:1 риба (морський язик або яка-небудь інша)
2 ч.ложки меленого коріандру
2 ст. ложки лимонного соку
1 ч. Ложка меленого імбиру
2 ст. ложки рослинної олії
1/2 стручки червоного перцю чилі
1-2 стебла зеленої цибулі
1/2 стручка жовтого солодкого перцю
100 мл апельсинового соку
кінза, сіль, перець
Приготування:
Рибу вимити, обсушити, зробити надрізи з кожного боку. З обох сторін рибу натерти сіллю, перцем, меленим коріандром і скропити лимонним соком. Імбир змішати з рослинним маслом і змастити ним рибу з обох сторін.
Перець чилі і цибулю нарізати кільцями, жовтий перець - дрібними кубиками. Кожен шматок риби викласти на лист фольги, краї фольги підняти. Викласти на рибу перець чилі, жовтий перець і цибулю. Полити кожен шматок 50 мл апельсинового соку. Краї фольги з'єднати зверху.
Смажити в духовці 15 хвилин. Подавати краще зі свіжими овочами.
Примітка:
Це нескладне, швидке в приготуванні і дуже смачна страва. Особливо підходить тим, хто дотримується дієти.
Смачного!!!
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Риба-по азиатски. Щиро сподіваємося, що блюдо Риба-по азиатски сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
