Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Супи » ... З тріски » Тріска врассоле

Тріска врассоле


Приблизний час приготування: 30 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
500 г риби, по 1 кореню петрушки і моркви, спеції для пряного відвару, 200 г огіркового розсолу, 200 г томатного соусу.

Приготування:
У посуд з киплячим пряним відваром додати огірковий розсіл, нагріти його до кипіння, покласти в один ряд шматки тріски і варити 12-15 хвилин. Перед подачею варену рибу вийняти шумівкою з відвару, покласти шкірою вгору на блюдо або тарілку; поруч з рибою укласти відварну картоплю, рибу полити томатним соусом.

Примітка:
Таким способом можна приготувати камбалу, щуку, сома, миня.



Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Тріска врассоле. Щиро сподіваємося, що блюдо Тріска врассоле сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!