Тріска врассоле
Приблизний час приготування: 30 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:500 г риби, по 1 кореню петрушки і моркви, спеції для пряного відвару, 200 г огіркового розсолу, 200 г томатного соусу.
Приготування:
У посуд з киплячим пряним відваром додати огірковий розсіл, нагріти його до кипіння, покласти в один ряд шматки тріски і варити 12-15 хвилин. Перед подачею варену рибу вийняти шумівкою з відвару, покласти шкірою вгору на блюдо або тарілку; поруч з рибою укласти відварну картоплю, рибу полити томатним соусом.
Примітка:
Таким способом можна приготувати камбалу, щуку, сома, миня.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Тріска врассоле. Щиро сподіваємося, що блюдо Тріска врассоле сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
