Сирні кекси
Приблизний час приготування: 45 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:
на 6 штук:
100 грам твердого сиру
90 грам борошна
1 чайна ложка порошку для випічки
2 яйця
1 столова ложка молока
2 столові ложки з гіркою сметани (або йогурт 3% + чайна ложка оливкової олії)
Приготування:
Сир натерти на дрібній тертці.Змішати яйця і молоко.Змішати борошно, розпушувач (соду), додати сир, вилити яєчно-молочну суміш, додати сметану, все перемішати.Розігріти духовку до 220 * С. Змастити форми маслом і розкласти тісто.Випікати 15 хв при тем-ре 220 * С.
Примітка:
Готуються дуже швидко. Особливо підкупило те, що 100 гр сиру і пару ложок сметани- це те, що зазвичай муляє очі в холодильнику (це я про свій холодильник ...).
Ще дуже непогано додати в тісто пару зубчиків часнику, можна ще базилік або кріп. Зверху посипаю кунжутом.
Хороші як самі по собі, так і на сніданок замість хліба з вершковим маслом дуже смачно.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Сирні кекси. Щиро сподіваємося, що блюдо Сирні кекси сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
