Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами продуктів » Страви з борошна і тіста » Випічка » Фруктовий пиріг

Фруктовий пиріг


Приблизний час приготування: 30 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
2 стиглих манго,
50г. масла,
100г. коричневого цукру,
1/2 пачки листкового тіста.

Приготування:
1.Манго почистити і нарізати часточками.
2. Розтопити масло з цукром.

3. Як тільки цукор почне темніти, кладемо шматочки манго. Вони пустять сік, який сам змішається з карамеллю. Поставити фрукти в духовку на 15 хвилин при 200 градусах.

4. Готові фрукти злегка остудити, перекласти в керамічну форму і накрити розкатаним тістом, підігнувши краї всередину.
5. Наколоти тісто і поставити в духовку на 30 хвилин при 180С.
6. Готовий пиріг перевернути на блюдо тістом вниз. Робити це можна, коли сироп під тістом перестане кипіти.

Примітка:
Таке ласощі називають ще тарт татен, тобто, пиріг з фруктами, припущеними в карамельному сиропі з цукру і масла.
СМАЧНОГО!

Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Фруктовий пиріг. Щиро сподіваємося, що блюдо Фруктовий пиріг сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
Останні рецепти