Рибні рулетики
Приблизний час приготування: 20 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:Будь-яка червона риба 250г.
Плавлений сир 200г.
Листовий лаваш 1шт.
Зелень - петрушка, салат.
Приготування:
Ріжемо рибу тонкими скибочками, приблизно 2мм.
Потім розрізаємо лаваш на прямокутні листи, від того який лист у вас вийде, залежить товщина рулетів, це вже на ваш смак.
Потім намазуємо аркуш плавленим сиром
Расклидиваем рибу в довільному порядку (можна пальчиками її ще пом'яти щоб була зовсім тоненька), але не дуже щільно.
І зверху розкидаючи зелень - чим більше тим краще, зелень на свій смак, я не люблю кріп, тому в мене петрушка і салат, можна зелена цибуля - смак буде пікантніше.
Загортаємо лист в рулет. Дуже плотненько.
І ріжемо на роли за принципом суші. Толшина варіюєте також за своїм смаком. Смачного!!
Примітка:
Найсмачніше ці рулетики на наступний день - вони просочуються краще сиром. У мене в цей раз вийшли сильно товсті, і лист довгий зробила і рибу пом'яла недостатньо. Загалом треба слідувати своїм бажанням - можна риби поменше - сиру побільше, але головне побільше зелені, коли зелені мало - смак рулетів дуже сильно програє.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Рибні рулетики. Щиро сподіваємося, що блюдо
Рибні рулетики сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
