- Стручковий перець - 2-3 шт.
- Зелена цибуля - 5 шт.
- Огірки - 4-5 шт.
- Редис - 4 шт.
- Винний оцет - 1 ст. л.
- Сіль.
Помідори очистити від шкірки, видалити насіння і дрібно нарізати. Перець вимити, видалити з нього насіння, після чого нарізати кубиками. Зелену цибулю і зелень петрушки промити і дрібно нарізати. Огірки розрізати вздовж на чотири частини, потім нарізати поперек на невеликі шматочки. Всі овочі покладіть в салатницю і ретельно перемішайте.
Приготуйте соус, добре змішавши оливкову олію з винним оцтом і додайте його при безперервному помішуванні в салат. Подавати до столу, поклавши салат на листя салату-латуку.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!