Яйця в желе
Приблизний час приготування: 20 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:8 яєць, 1 склянка курячого бульйону (можна з кубиків), 1 ст. ложка желатину, 2 ст. ложки вина, 2 ст. ложки оцту, сіль.
Приготування:
Яйця зварити круто, очистити і нарізати кружечками. Проціджений бульйон розбавити 1/2 склянки води, розігріти, зняти з вогню, заправити вином, оцтом і сіллю, додати розведений желатин. Коли холодець почне застигати, перелити його в скляний посуд, уклавши в нього шарами кружечки яєць.
Примітка:
Подавати зі смаженою картоплею.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Яйця в желе. Щиро сподіваємося, що блюдо
Яйця в желе сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
