Запіканка "запеканнушка"
Приблизний час приготування: 60 хвилин
Інгредієнти, використовувані в рецепті:Свинина - 4 медальйона (я від корейки відпиляла)
Картопля - 5 середніх картоплин
Горошок консервований - 1 банка
Молоко - 0,5 склянки
Масло вершкове - 1 ст.л
Сметана - 4 ст.л.
Лук 2 шт (у мене маленькі були)
Приправи і сіль за смаком
Яйце - 1 шт
Приготування:
Картоплю почистити і отваріть.Із свинини та цибулі зробити фарш, додати сіль і приправи. Перемішати зі сметаною і викласти у жароміцних форму з високими бортами. Ніяким маслом форми не змащувати!
Другим шаром висипати горошок, можна зверху покласти кілька шматочків вершкового масла.
Відварену картоплю, збити міксером, додати молоко, масло, сіль, приправу і яйце (якщо додати обсмажену цибулю, буде дуже смачно і ароматно). І получившемся пюре залити форму і в піч, зарумяніваться.
Готово, моя улюблена кулінарна халтурка, 2 в 1 і посуду після вечері менше мити і все нагодовані))))
Примітка:
Буде дуже смачненько якщо подати страву з соусом, майонезно-кетчуповим.
Повернутися до перегляду списку рецептів
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Запіканка "запеканнушка". Щиро сподіваємося, що блюдо Запіканка "запеканнушка" сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
