Суп ранковий
Інгредієнти, використовувані в рецепті:- Помідори - 500г.
- М'ясний бульйон - 4 склянки
- Борошно - 2 ст. л.
- Масло - 2 ст. л.
- Яйце (жовток) - 4 шт.
- Молоко - 1 склянка
- сіль за смаком.
Приготування:
Борошно пасерувати на маслі до кремового кольору. Помідори ошпарити, зняти шкірку і нарізати кубиками, після чого додати їх у каструлю з бульйоном. Бульйон за смаком приправте сіллю. Через 35 хвилин, коли помідори будуть готові, бульйон проціджують, переливають в іншу каструлю і повторно доводять до кипіння. Змішайте жовтки разом з молоком і додайте цю суміш до супу. Готовий суп гарячим розливають по тарілками і подають на стіл.
Повернутися до перегляду списку рецептів категорії
На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт
Суп ранковий. Щиро сподіваємося, що блюдо
Суп ранковий сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!
Також Вас може зацікавити:
