Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Рагу » ... З борошна і тіста » Міш-маш з помідорів з грибами

Міш-маш з помідорів з грибами


Приблизний час приготування: 30 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
- Гриби - 250г
- Вершкове масло - 30г
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Борошно - 1 ст.л.
- Помідори - 500г
- Зелень, сіль, перець (мелений) - за смаком.

Приготування:
Очищені, вимиті гриби (у мене печериці великі) нарізати скибочками побільше і покласти в сковороду тушкувати у вершковому маслі. Додати дрібно нарізану цибулю і посипати борошном.
Довести гриби до м'якості, додати нарізані кубиками помідори і сіль за смаком.
Тушкувати до повного випаровування томатного соку. У результаті вийдуть гриби в густому і смачне томатному соусі.
Готову страву подавати з зеленню і меленим чорним перцем. На кожну порцію додати яєчню.

Примітка:
До цього блюда подають також хлібні тости. Нещодавно з подивом виявила цей рецепт серед страв німецької кухні. Дуже просто і смачно :)

Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Міш-маш з помідорів з грибами. Щиро сподіваємося, що блюдо Міш-маш з помідорів з грибами сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!