- Петрушка.
Зварити яйця круто, очистити, зняти плівку. 2-3 сирих яйця збити в піну. Змочити варені яйця у збитих яйцях, і обваляти в сухарях. Потім обсмажити в розігрітій олії.
Вийняти шумівкою на решето, укласти гіркою, прикрасити петрушкою.
. Щиро сподіваємося, що блюдо
сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!