Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Печеня » ... З курки » Пікантна курочка з квасолею

Пікантна курочка з квасолею


Приблизний час приготування: 30 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
На 2 порції:
1 філе курячої грудки
1 велика цибулина
кілька печериць свіжих
1 банка консерв. червоної квасолі в томатному соусі
Сіль, перець чилі за смаком
масло рослинне 1 ст.ложка

Приготування:
Порізати тонкими півкільцями цибулю, пластинками печериці і злегка обсмажити на олії.
Куряче філе злегка відбити, порізати невеликими шматочками і викласти в ту ж сковороду - до цибулі і грибів, злегка посолити, посипати парою щіпок чилі (він додасть чудовий аромат і пікантність), обсмажити курку на середньому вогні до золотистого кольору.
Цибулю і гриби можна відсунути до бортиків посуду, щоб не пересмажилося.
Викласти в сковороду квасоля з баночки разом з соусом. Все змішати і тушкувати на середньому вогні 10-15 хвилин.
Перед подачею посипати зеленню (у мене був зелена цибулька).

Примітка:
Це дуже просте, швидке, ситне і поверьте- дуже смачна страва.
Я люблю готувати "на один раз", а це виходить швидкий і поживний обід. Запивається зеленим чаєм з медом :)
Якщо в будинку немає консервованої квасолі, але є томатна паста чи соус і жменю фасолек, можна вийти з положення :)

Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Пікантна курочка з квасолею. Щиро сподіваємося, що блюдо Пікантна курочка з квасолею сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!