Головна

Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Булочки і пампушки » ... З молока » Булочки з корицею

Булочки з корицею


Приблизний час приготування: 60 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
2.5 ч л. сухих дріжджів
1 ч л. солі
2 ст. л. рослинного масла
2 ст. л. цукру
1 склянка молока
2,5 склянки борошна
1 ч.л.коріци (без гірки)
джем для начинки

Приготування:
Розвести дріжджі в теплому молоці (взяти половину молока) і дати настоятися протягом 10 хвилин.
Додати решту молока і цукор.
Всипати в борошно корицю, змішати. Частинами просіваючи борошно, замісити тісто з борошна і дріжджовий суміші, додати в кінці замішування сіль і масло.
Скачати тісто в кулю, викласти у змащену маслом посуд, накрити плівкою і поставити на 30 хвилин піднятися.
Сформувати з тіста ковбаску, розділити тісто на 12 частин. Сформувати булочки, всередину кожної покласти по 1 ч.ложке джему (я брала домашній яблучний).
Викласти булочки в змащену маслом форму, накрити серветкою і дати постояти ще 20-30 хвилин. Розігріти духовку до 180 градусів.
Випікати булочки 20-25 хвилин. Аромат приголомшливий! Я дуже люблю корицю :))

Примітка:
Чудесні ароматні, м'які булочки до чаю :).

Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Булочки з корицею. Щиро сподіваємося, що блюдо Булочки з корицею сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!