Перші страви  Другі страви  Закуски  Десерти  Випічка  Безалкогольні напої  Алкогольні напої  Консервування  Соуси

Головна » Рецепти за типами страв » Млинці » ... З сиру » Млинці з солодким перцем

Млинці з солодким перцем


Приблизний час приготування: 45 хвилин

Інгредієнти, використовувані в рецепті:
Млинці - 8 шт.
цибуля ріпчаста - 1 шт.
болгарський перець (червоний і жовтий) - по 1 шт.
часник - 1 зубчик
помідори консервовані (без шкірки) - 450 гр.
сир - 75 гр.
червоний мелений перець - щіпка
петрушка - 0, 5 пучка
сіль за смаком

Приготування:
Спекти тонкі млинці.
Цибулю подрібнити. Червоний і жовтий перець нарізати тонкою солоской. Масло розігріти. Покласти цибулю і перець. Тушкувати під закритою кришкою 15 хвилин. Додати часник і мелений перець.
Додати помідори, розім'яти їх виделкою. Тушкувати під кришкою 15 хвилин або поки суміш не загусне.
Млинці посипати сиром. Покласти на млинці 1 ст. ложку начинки з перцю.
Згорнути млинці рулетом і покласти швом вниз у форму. Запікати 15 хвилин у розігрітій духовці.
Перед подачею на стіл посипати млинці перцем, нарізаним кубиком, і зеленню петрушки.

Примітка:
Виходить дуже смачно. Рецепт особливо підійде тим, хто в масленнічную тиждень не їсть м'яса.
Смачного!!!

Повернутися до перегляду списку рецептів

На цій сторінці Вашій увазі представлений рецепт Млинці з солодким перцем. Щиро сподіваємося, що блюдо Млинці з солодким перцем сподобається Вам і Вашій сім'ї. Приємного апетиту!